Šaldytas kiaulienos Vienos šnicelis
Kiaulienos vienas šnicelis yra tradicinis Europos kulinarijos patiekalas, kuris turi gilias šaknis Vokietijos virtuvėje. Pirmą kartą šniceliai buvo ruošiami iš veršienos mėsos, bet vėliau šis patiekalas išpopuliarėjo ir su kiauliena. Šis skanus patiekalas išlieka vienu iš populiariausių ir mėgstamiausių europietiškų patiekalų.
kiaulienos nugarinė 64,9 % (kilmės šalis ES), džiūvėsėliai (kvietiniai miltai, geriamas vanduo, druska, mielės), panko džiūvėsiai (kvietiniai miltai, vanduo, sausos mielės, druska, cukrus, saulėgrąžų aliejus), kiaušinių masė, kvietiniai miltai, česnakai, geriamasis vanduo, joduota druska, juodieji pipirai.
Maistingumo deklaracija 100 g
| Energinė vertė | Riebalai | Iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių | Angliavandeniai | Iš kurių cukrų | Skaidulinės medžiagos | Baltymai | Druska |
| 692 kJ/ 164 kcal | 3,1 | 0,2 | 16,5 | 0,6 | 0,7 | 17,1 | 0,8 |
Pusgaminis kepamas įkaitintame aliejuje, apie 3-4 min iš abiejų pusių, kol įgaus gražų gelsvą atspalvį. Pusgaminis grūzdinamas įkaitintame aliejuje 165-170*C tem apie 8-10 min.
Šaldytas produktas. Laikyti ne aukštesnėje kaip –18 °C temperatūroje. Atšildyto produkto pakartotinai nebeužšaldyti. Atšildyto produkto tinkamumo vartoti laikas iki 48 valandų, laikant jį (0 +6) °C temperatūroje.
