Kyjivo kotletai su bulvių ir kalafijorų trikampiais pagal Indrę (IG @gaminu_sau)

Kartais visiems norisi į savo virtuvę įnešti šiek tiek įmantrumo. Vienu atveju tai gali būti dar nebandytas kulinarinis eksperimentas, kitu – tradicinis, žinomas ir jau pamėgtas skonis su įdomesniu garnyru. Šiandien būtent ir siūlome Jums pasigaminti jau pamėgtą, klasikinį Food Stories Kyjivo kotletą su gardžiais ir žaismingai lėkštėje atrodančiais bulvių ir kalafijonų trikampiais pagal maisto tinklaraštininkę Indrę (IG @gaminu_sau)

Porcijos
2 porcijos

Sudedamosios dalys

  • Pakuotė šaldytų Food Stories Kyjivo kotletų
  • 4 bulvės
  • Dvi saujos kalafijoro
  • 80 g fermentinio sūrio
  • 1 a. š. saldžiosios paprikos
  • 1 a. š. džiovintų petražolių
  • 1 a. š. česnako granulių
  • Druskos ir pipirų

Tolesni veiksmai

  • 1. žingsnis Pirmiausia pasiruoškite trinkampių masę, nes tam prireiks šiek tiek daugiau laiko. Bulves ir kalafijorą išvirkite, nusunkite ir sugrūskite.
  • 2. žingsnis Sudėkite likusius ingridientus ir gerai viską išmaišykite.
  • 3. žingsnis Sukrėskite masę į pailgą indą ir suformuokite maždaug 1 cm storio pagrindą.
  • 4. žingsnis Pagrindą porai valandų palaikykite šaldymo kameroje.
  • 5. žingsnis Metas pradėti ruošti Kyjivo kotletus. Juos išimkite iš pakuotės ir šildykite orkaitėje pagal nurodytas instrukcijas.
  • 6. žingsnis Atšaldytą pagrindą išimkite iš šaldiklio ir supjaustykite trikampiais.
  • 7. žingsnis Trikampius apvoliojame kiaušinio plakinyje ir panko džiuvesėliuose ir kepkite keptuvėje kol gražiai apskrus iš abiejų pusių. Skanaus!

Susiję receptai

Šioje interneto svetainėje naudojami slapukai. Slapukai naudojami rinkti informaciją apie apsilankymus svetainėje, pagerinti svetainės veikimą ir siūlyti naudotojams aktualų turinį bei reklamas. Daugiau informacijos ieškokite mūsų Slapukų naudojimo taisyklėse. Skaityti daugiau.
Šioje interneto svetainėje naudojami slapukai. Slapukai naudojami rinkti informaciją apie apsilankymus svetainėje, pagerinti svetainės veikimą ir siūlyti naudotojams aktualų turinį bei reklamas. Daugiau informacijos ieškokite mūsų Slapukų naudojimo taisyklėse. Skaityti daugiau.